BANDUNGASIA.com : Yayasan Pondok Pesantren (Ponpes) Almarhamah Khairu Ummah melaksanakan kegiatan penyembelihan hewan qurban dan makan bersama dalam rangka memperingati Hari Raya Idul Adha 1446 H, sebagai salah satu bentuk implementasi nilai-nilai keagamaan dan kepedulian sosial yang menjadi fokus utama yayasan.
“Penyembelihan hewan qurban dilakukan dengan penuh khidmat dan sesuai dengan syariat Islam. Hewan qurban yang disembelih kemudian dibagikan kepada masyarakat sekitar, terutama kepada mereka yang membutuhkan,” ungkap Pimpin Ponpes Almarhamah Khairu Ummah, Ustadz H. Mohamad Subchansyah, ST, MT, didampingi penanggung jawab penyembelihan qurban Ustadz M. Saufi, mengawali penyembelihan qurban di Kompleks Pondok Pesantren Almarhamah Khairu Ummah, Jalan Betok/Darussalam 1 No.65, RT.002/RW.005, Kelurahan Cimuning, Kecamatan Mustika Jaya, Kota Bekasi, Jawa Barat, Jumat (6/6/2025).
Ustadz M. Saufi menerangkan pada Idul Qurban 1446 H ini, Ponpes Almarhamah Khairu Ummah menyembelih 3 ekor sapi dan 7 ekor kambing.
“Di mana sapi pertama dari 7 mudhohhi yang juga merupakan pengurus dan keluarga Almarhamah Khairu Ummah yakni, Netty Marthin, Qonita Nursalamah, Edi Kusnandar, Heru Supardi, Danu Saputra, Dwi Widiono, dan Panca Nurcahyo,” kata Ustadz Saufi.
Dikatakannya, Sapi kedua dari muhsinin keluarga Agus Ibnu Fitrianto yang merupakan jamaah Masjid Al A’raf, Perumahan Vida Bekasi, dan sapi ketiga dari muhsinin keluarga Rizal Sugeh Firmansyah, Perumahan Grand Regensi Bekasi.
“Sedangkan 7 ekor kambing dari muhsinin Ustadz Mohamad Subchansyah, Ayshar bin Tugiyono, Dipo Sayoga, Jafar Shiddiq, Rudi, Irfan, dan Jarot, tambahnya.
Sementara, pengasuh dan penanggungjawab Ponpes Almarhamah Khairu Ummah Ustadz Heru Supardi yang juga pendistribusian internal bersama seluruh santri yang hadir mulai dari angkatan (alumni) pertama. Pendistribusian eksternal Sunardi dan Panca langsung membagikan daging qurban di bantu para tim Ta’limat Amaliyah Qurban Ponpes Almarhamah Khairu Ummah.
Higienis Penuh Cinta
Foto
Usai penyembelihan, pengulitan, pemotongan dan pencacahan daging qurban, dilaksanakan Shalat Jumat di Masjid Khulafa Rasyidin Kompleks Ponpes Almarhamah Khairu Ummah yang bertindak sebagai khatib dan imam Ustadz Mohamad Subchansyah.
Sementara, Ummahat Ponpes Almarhamah Khairu Ummah yang di pimpin Umi Lesti Subchansyah mengabdikan diri memasak daging qurban. Kegiatan ini bukan hanya sekedar memasak, tetapi juga merupakan wujud nyata dari semangat berbagi dan peduli terhadap sesama.
Daging qurban yang disembelih dengan penuh khidmat dan sesuai dengan syariat Islam, kemudian diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Ummahat Ponpes Almarhamah Khairu Ummah memastikan bahwa setiap proses memasak dilakukan dengan higienis dan penuh cinta, sehingga santri dapat menikmati hidangan dengan gembira.
Dengan penuh cinta dan dedikasi, Ummahat Ponpes Almarhamah Khairu Ummah menyiapkan hidangan lezat dari daging qurban usai Shalat Jumat. Ummahat memastikan bahwa setiap santri, jamaah, relawan serta warga sekitar Ponpes dapat menikmati hidangan yang nikmat dan bergizi, serta makna sebenarnya dari Idul Adha dan pentingnya berbagi dengan sesama.
Ummahat Ponpes Almarhamah Khairu Ummah berharap bahwa kegiatan ini dapat menjadi inspirasi bagi santri dan masyarakat sekitar untuk selalu berbagi dan peduli terhadap sesama. Dengan cinta dan dedikasi, Ummahat Ponpes Almarhamah Khairu Ummah akan terus mengabdikan diri untuk kebaikan dan kemaslahatan umat. (bda)